Auguri a tutte le donne!
Seit 1921 gibt es den Weltfrauentag. 1946 überlegten drei Frauen der Unione donne italiane, wie man den Tag mit einem Symbol versehen könnte – und kamen auf die Mimose. Natürlich nicht wegen ihrer angeblichen Überempfindlichkeit, sondern, weil sie früh im Jahr blüht und auch auf kargen Böden wächst. Und deshalb bekommen Frauen in Italien am 8. März Mimosen geschenkt.
Wir wären nicht in Italien, wenn es nicht auch etwas Kulinarisches gäbe, die Torta Mimosa. Erfunden wurde sie 1962 von Adelmo Renzi für einen Konditorenwettbewerb.
Ihnen allen herzliche Glückwünsche zum Weltfrauentag!